miércoles, 4 de febrero de 2015

Ducale

Buenos días cerveceras y cerveceros...

Una gripe me ha mantenido lejos de vosotros la pasada semana, pero tranquilos, esta semana tendremos entrada doble.

En la primera de ellas os voy a presentar a una italiana que no os dejará indiferentes y que podéis encontrar en nuestras tiendas físicas y en la tienda online, y no es otra que la cerveza Ducale.



Birra del Borgo Ducale es una cerveza Ale Fuerte, con elevado contenido alcohólico y un color oscuro con reflejos rubí.

Esta cerveza en nariz tiene indicios claros de frutos secos (especialmente nueces) y se puede sentir el alcohol. En boca el ataque es de gran dulzura, muy redondo, con cuerpo. Muy largo, ofrece una buena ruta para un acabado de cacao y notas tostadas 

Con un 8,5% de alcohol esta Italiana producida por Birra del Borgo recomendamos servirla a una temperatura de entre 14 y 18º y que mejor que maridarla con un plato italiano de pasta, pizza como los que hoy nos enseñan a realizar nuestros blogueros cocineros favoritos,


Por un lado Josean del blog "Mi horno de leña" nos cuenta como hacer estos canelones con champiñones.


Y por otro Fran del blog "¡Que rico!" nos enseña a hacer paninis caseros.


Y esto es todo por hoy, en un par de días volveremos a vernos, hasta entonces que seáis felices.

Quality Beers