martes, 15 de julio de 2014

Urbock Pale doble bock

Buenos días cerveceras y cerveceros...

Hoy venimos a presentaros esta potente y espectacular cerveza, Urbock Pale doble bock, como siempre la podéis encontrar en nuestras tiendas físicas de Valencia y también en la tienda online.



Considerada como "El coñac de las cervezas", así es conocida una de las cervezas más fuertes del mundo.

Producida en Austria, por Schloss Eggenberg es de tipo Pale Double Bock (doble densidad y doble alcohol que una Bock).

El número 23º son los grados plato en cerveza.

Su color es ámbar, muy densa, poca espuma y un alto contenido alcohólico (9,6%)

Gran sabor con un acabado suave.

Al tener un alto contenido en alcohol es mejor beberla acompañada por algún rico plato. Y que mejor que maridarla para la merienda especial o junto a un buen postre, con una de las recetas que hoy os propongo.

Por un lado Josean del blog "Mi horno de leña" nos enseña ha hacer este bizcocho de naranja y cardamomo.


O con esta tarta tatín de ciruelas que nos enseña a hacer Fran del blog "¡Que rico!"


Feliz semana a todas y todos.

Quality Beers

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